Agronaldo de Asti

Art: 
Capsicum annuum
Schärfe: 
7
Reifung: 
von grün nach rot
Reifezeit: 
60-70 Tage
Frucht: 
länglich, stumpfe bzw. eingestülpte Spitze, glänzende Oberfläche, hängend, dünnwandig
Herkunft: 
Guatemala
Wuchs: 
breitbuschig
Verwendung: 
trocknen (lufttrocknen möglich)

 

Beschreibung:
Da diese Sorte sehr dünnwandig ist, eignet sie sich besonders gut zu trocknen. Anschließend kann man die Schoten leicht zu Chiliflocken oder -pulver verarbeiten.

Eigene Erfahrungen:
Wir bauen diese Sorte wahrscheinlich in der Saison 2010 an.