Beschreibung:
Diese Chilipflanzen produzieren eine große Menge an Früchten mit rauchigem Aroma. Deshalb werden die Chilis auch häufig für Moles verwendet. Ein Nachteil ist die lange Fruchtreifezeit. Man sollte diese Sorte also etwas früher aussäen, wenn man die Pflanzen draussen anbaut.

Eigene Erfahrungen:
Die Aji Panca waren von Beginn an die mit Abstand größten Pflanzen in der Saison. Sie sahen aus, wie eine Mischung aus C. chinense und C. baccatum. Schon als Jungpflanzen hatten sie eine beachtliche Höhe von 30 cm und riesige Blätter. Trotzdem wuchsen sie recht stabil.
Leider wurden unsere Pflanzen kurz vor der Blüte bis auf einen 15 cm Stiel vom Hund abgefressen. Sie haben zwar schnell wieder ausgetrieben und auch letztendlich eine Höhe von gut 1 m erreicht, allerdings setzten sie erst im September neue Blüten an. Da so keine Ernte mehr zu erwarten war in dieser Saison, haben wir die Pflanzen zurückgeschnitten und werden sie überwintern. Ausserdem haben wir auch ein paar Stecklinge gezogen, falls die Überwinterung der Pflanze nicht klappt.
Weitere Informationen und Bilder wird es also erst in der Saison 2010 geben.