Beschreibung:
Ihren Namen verdankt diese Sorte der Stadt Anaheim (Californien), wo sie lange Zeit großflächig angebaut wurde. Auch heute ist sie noch eine der beliebtesten Chilis, nicht nur in dieser Region.
Die Anaheim sind sehr ertragreich und ihre Früchte kann man sowohl grün, als auch rot ernten. Ausserdem kann man sie vielseitig verwenden: füllen mit Käse, grillen, mit Knoblauch rösten, einlegen oder einfach nur frisch verzehren und vieles mehr, was wohl auch zu ihrer großen Beliebtheit beigetragen hat.

Eigene Erfahrungen:
Die Anaheim gehören bei uns zu den eher mittelgroßen Pflanzen. Sie wachsen verzweigt bis buschig. Die Früchte sind groß und zahlreich vorhanden. Obwohl wir die Pflanzen nur in Töpfen kultiviert haben, hatten wir eine gute Ernte mit vielen leckeren saftigen Früchten.