Andere Namen:
Bulgarian Apple
Art:
C. baccatum
Schärfe:
6
Reifung:
von gelblich grün nach orange-rot
Reifezeit:
60-70 Tage
Frucht:
apfelförmig, spitz zulaufend (stachelartig), rundlich oval, hängend, dickfleischig
Herkunft:
Bulgarien
Wuchs:
hoher Wuchs, starke Verzweigung
Verwendung:
Saucen, Salsas, würzen Beschreibung: Eine sehr ertragreiche bulgarische Chilisorte, die man dank ihrem guten Aroma vielseitig verwenden kann.
Eigene Erfahrungen: Die Bulgarian Eardrop ist uns leider schon als Jungpflanze eingegangen. Wir bauen diese Sorte wahrscheinlich wieder an.