Lanterna de Foc

Lanterna de Foc
Art: 
C. annuum
Schärfe: 
8
Reifung: 
von grün nach orange
Reifezeit: 
65-70 Tage
Frucht: 
länglich, spitz zulaufend, Cayenne-Typ, dünnwandig, erst stehend später hängend
Herkunft: 
Kosovo
Wuchs: 
buschig, ca. 60-80 cm hoch
Verwendung: 
trocknen (lufttrocknen möglich)

Beschreibung: Diese Lokalsorte aus dem Kosovo hat viel Ähnlichkeit mit Cayenne. Sie eignet sich besonders gut zum trocknen.

Eigene Erfahrungen: Als Topfpflanze auf dem Balkon haben sich die Lanterna de Foc wohl gefühlt. Es haben sich schnell mittelgroße, buschige Pflanzen mit vielen Früchten entwickelt. Im Freiland haben sie das relativ kühle und nasse Wetter, was im Sommer 2010 teilweise geherrscht hat, weniger gut vertragen. Dort haben wir keine reifen Früchte ernten können.
Die Früchte haben ein sehr starkes und süßes Paprikaaroma und eignen sich besonders gut zur Pulverherstellung.